LA CAVE CLEMENT GAY

Une cave composée de vins authentiques qui sont vinifiés dans la typicité et le respect du cépage.

Un vin de terroir et de qualité

La boutique en ligne

"Je suis devenu vigneron un peu par hasard. J'ai fait mes premiers pas en 2014, et sorti mon premier millésime en 2015. 

Pour Bâtir sa cave selon moi, il faut de la passion, de l'insouciance, de l'optimisme, une certaine philosophie et des rencontres...

Tous ces éléments réunis façonnent le caractère du vin.

Bienvenu dans ma cave."

Pour vos achats de vin, tous les mercredi de 17h30 à 19h à la Grange



Caves ouvertes du 1 au 2 décembre  2023 (16H30 à 20H / 11H à 19H)

Cave Clément Gay | Charrat
Cave Clément Gay | Charrat
Cave Clément Gay | Charrat

Païen

Mon coup de coeur dans les vins blancs. Une nouveauté 2018, vignes planté par mes soins en 2014 sur le coteau de Charrat. Il associe des arômes d'agrumes, en gardant une belle fraîcheur et une légère douceur en bouche.

en savoir plus...
Cave Clément Gay | Charrat

La Crête noire

La Crête noire est un assemblage de pinot noir et de diolinoir. Le pinot apporte le fruit, le diolinoir la structure, un vin équilibré pour toute les occasions.

en savoir plus...

Païen

Mon coup de coeur dans les vins blancs. Une nouveauté 2018, vignes planté par mes soins en 2014 sur le coteau de Charrat. Il associe des arômes d'agrumes, en gardant une belle fraîcheur et une légère douceur en bouche.

en savoir plus...

La Crête noire

La Crête noire est un assemblage de pinot noir et de diolinoir. Le pinot apporte le fruit, le diolinoir la structure, un vin équilibré pour toute les occasions.

en savoir plus...
Share by: